Jornadas de la manzanera en Liñas de Broto (Haut Aragon)

Avec l’Association de sauvegarde et de valorisation des vergers d’Aure, ASVVA, un groupe d’amis des deux côtés du massif pyrénéen reconnaît que pour eux il n’y a pas de frontière entre l’Espagne et la France. Chaque année, ils se réunissent à Linás de Broto (Huesca) pour réaliser les journées de récolte des pommes avec un intérêt croissant. Ce reportage fait en 2008, l’ethnologue Eugenio Monesma Moliner a pu profiter de cette fête de la pomme avec eux pour fabriquer du jus et du cidre naturels. Ces reportages sont une mine de renseignements pour le patrimoine pyrénéen.